VENETIE SASSAIA ANGIOLINO MAULE – Image 1
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VENETIE SASSAIA ANGIOLINO MAULE

25,00 €

Catégorie :
Description
  • Sassaia – La Biancara – Veneto IGT Bio
    • Vin blanc nature italien profond et salivant, du vigneron Angiolino Maule en Vénétie.
  • Dégustation
    • Robe jaune paille intense aux reflets dorés.
      Nez sur pêche mûre, abricot, toasté, minéral volcanique.
      Bouche vive, chaleureuse, tendue, saline et persistante.
  • Accords parfaits
    • Crustacés, pâtes carbonara de mer, pizza, courgettes grillées.
      Fromages frais, charcuterie italienne, plats riches.
  • Fiche technique
  • Producteur : La Biancara (Angiolino Maule).
    Région : Veneto IGT, sols volcaniques.
    Cépages : Garganega + Trebbiano.
    Vinification : macération pelliculaire (50%), fûts chêne 10 mois, sans soufre.
    Service : 10-12 °C. Garde : 3-5 ans.

 

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