Olives Vertes Nocellera e Etrea – Sicile
Origine : Sicile, Italie
Variétés : Nocellera et Etrea (olives vertes)
Style : Olives de table, goût fruité et légèrement épicé
Description :
Olives vertes italiennes Nocellera et Etrea, récoltées à maturité et préparées en saumure ou assaisonnées. Elles offrent une texture croquante, une saveur équilibrée entre fruité et légère amertume et une touche subtile d’épices typique du terroir sicilien. Parfaites pour apéritifs, antipasti, salades ou recettes méditerranéennes. (
Accords & utilisations : entrée apéritive, plateaux de charcuterie et fromages, salades, plats mijotés
Conseil de service : servir à température ambiante pour révéler pleinement les arômes
Ingrédients (selon version) : olives Nocellera et Etrea, sel, huile (olive ou tournesol), aromates (ail, origan, persil) (

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