TERRA CHOCOLAT DE MODICA MENTA

Le Chocolat de la ville de Modica est l’une des gourmandises la plus célèbre de Sicile et dans le monde entier pour son goût unique et son procédé de travail spécial du chocolat « à foid »: lorsque les fèves ont été écrasées avec une pierre, il en résulte un cacao amer, par la suite mélangé avec du sucre et des épices.

Préparez-vous à une expérience sensorielle sans précédent ! Notre chocolat à la menthe Modica IGP est une ode à la fraîcheur, une combinaison audacieuse de l’art ancien de la fabrication du chocolat de Modica et de la vivacité de la menthe. Chaque pépite de ce chocolat artisanal, à la texture granuleuse incomparable, libère une vague de saveur qui vous coupera le souffle.

Dans le chocolat à la menthe Modica, l’arôme rafraîchissant et revigorant de la menthe se combine au goût intense du chocolat pour créer une recette unique. Le chocolat Modica a un processus de fabrication raffiné et artisanal, capable de distinguer et de valoriser toutes les propriétés des matières premières utilisées : fèves de cacao, sucre et arômes.