🍷 Alto Réale 2024 – Tenuta Rapitula
L’âme de la Sicile dans un vin rouge d’exception
Né sur les terres volcaniques et ensoleillées de Sicile, l’Alto Réale 2024 de la maison Tenuta Rapitula incarne la noblesse et la richesse du terroir insulaire.
Ce vin rouge séduit par sa profondeur aromatique, son équilibre entre puissance et finesse, et son expression sincère du caractère méditerranéen.
🍇 Origine & Cépages
L’Alto Réale est issu d’un assemblage typiquement sicilien, dominé par le Nero d’Avola, cépage roi de l’île, accompagné d’une touche de cépages internationaux qui lui confèrent élégance et structure.
Les vignes, cultivées sur des sols riches en minéraux, profitent d’un climat chaud et ventilé, idéal pour donner naissance à un vin intense et harmonieux.
👃 Dégustation
- Robe : rouge profond aux reflets grenat.
- Nez : arômes généreux de fruits noirs mûrs, de cerise et de prune, relevés par des notes épicées, balsamiques et légèrement vanillées.
- Bouche : ample, veloutée, avec des tanins souples et une belle fraîcheur finale.
L’ensemble est équilibré et charmeur.
🍝 Accords Mets & Vins
L’Alto Réale 2024 accompagne parfaitement :
- Les viandes rouges grillées ou braisées
- Les plats de pâtes riches en sauce
- Les fromages affinés
- Les antipasti et spécialités italiennes
C’est un vin aussi à l’aise sur une table conviviale que lors d’un dîner plus raffiné.
🌡️ Température de service
Servir entre 16 et 18°C.
Laisser le vin s’aérer quelques minutes avant dégustation pour libérer toute sa palette aromatique.
💬 Pourquoi choisir Alto Réale
Un vin rouge séduisant et expressif, qui reflète toute la générosité du terroir sicilien et le savoir-faire de Tenuta Rapitula. Le millésime 2024 se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, promettant autant de plaisir immédiat que de belles évolutions en cave.

Avis
Il n’y a pas encore d’avis.