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Panna cotta vanille maison et son coulis mangue Allergène : Laitage
Sauce all’Arrabbiata – PARENT (Parente) Sauce tomate tomate & piment prête à l’emploi, typique de la tradition italienne. Ingrédients principaux : purée
Sauce basilic – PARENT (Parente) Sauce tomate basilic prête à l’emploi de la marque Parente, conditionnée en pot (~280 g). Base : purée
Base tomate, jambon de Parme, burrata, vinaigre balsamique médaille d'or de la maison "Giusti", roquette, mozzarella, emmental, olives.
Perles de Vinaigre Balsamique – Giusti – 50 g Origine : Italie (Modène) Type : Perles de vinaigre balsamique de Modène IGP Description :
Base tomate, N’duja, spianata, scamorza, champignons de Paris, miel, mozzarella, emmental, olives.
Origine et Appellation Liqueur emblématique de la péninsule de Sorrente (Campanie), produite depuis 1986 par Piemme, leader incontesté. Citrons de
Piluna Primitivo – Castello Monaci – Salento IGT Origine : Pouilles (Salento), Italie Cépage : 100 % Primitivo Style : Vin rouge sec, riche
Base tomate, jambon blanc, champignons de Paris, mozzarella, emmental, olives.
Rocche dei Manzoni Barolo DOCG Origine : Piémont, Italie (Monforte d’Alba) Cépage : 100 % Nebbiolo Appellation : Barolo DOCG Style : Vin rouge sec,
Le Chardonnay « Vita Mediterranea » Terre Siciliane est un vin blanc bio élégant et frais, issu de la gamme Vita Mediterranea,
Origine et Appellation Vin doux aromatique sicilien des Cantine Pellegrino (Marsala). Vignobles de Trapani en Terre Siciliane IGP, sur sols
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