Bacca Nera – Cantina Visconti – IGT Emilia Rosso Frizzante

Bacca Nera – Cantina Visconti – IGT Emilia Rosso Frizzante

Origine : Emilie-Romagne, Italie (Colli Piacentini)
Cépage : 100 % Bonarda (Croatina)
Style : Rouge frizzante nature, méthode ancestrale

Description :
Bacca Nera est un vin rouge frizzante naturel de la Cantina Visconti, élaboré à partir de Bonarda (Croatina) selon une méthode ancestrale sans sulfites ajoutés. Il offre une robe rouge rubis intense avec une fine effervescence, un nez aromatique et des notes fruitées légèrement douces qui le rendent particulièrement agréable à boire.  

Accords : tortelli à la citrouille, pâtes fraîches au beurre et sauge, fromages doux
Service : ~15 °C
Caractéristiques : vin naturel, fermentation spontanée, texture douce et fruitée